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ある時、ビタミンについてフッと気になったことがありました。 それはビタミンはAから順番にB・C・D・EとあるのにビタミンFやGがなく、いくつか飛んで突然「K」になって...

この記事では「肉まん」「豚まん」「中華まん」の違いを紹介します。 僕は物心ついた頃から関東に住んでいました。ある時、大阪に行ったら「肉まん」と思っていた食べ物...

海外にはジンジャービア Ginger Beerという飲み物があります。 日本語に直訳すると「しょうがのビール」です。「Beer ビール」という言葉が入っているので、アルコール...

羊の肉と言えば一般的なのが「ラム」と「マトン」ですね。 「ラムとマトンの違い」が何か知っていますか？「若い肉がラム。ある程度年を取ったらマトン」「マトンの方が...

カフェに行くと「カフェラテ」「カフェオレ」というメニューを目にすることがあります。 またコンビニやスーパーには「カフェラテ」「カフェオレ」、そして「コーヒー牛...

今回は日々のちょっとした疑問を調べてまとめてみました。 「エビ」を漢字で書くとき「海老」と書かれているのをよく見ますがなかには「蝦」と書くことがあります。この...

この記事ではアイスクリームとソフトクリーム、そしてジェラートという、どこか似ているけど何かが違う3つの違いをまとめて紹介します。 きっとこの記事を見つけてくれ...

「アイスクリーム」と聞いて思い浮かべるアイスは何ですか？ハーゲンダッツのような濃厚なものから、ガリガリ君のようなさっぱりスッキリとしたものを思い浮かべる人も...

卵を割るとき、妙に殻が薄い卵があったかと思うと、反対に妙に分厚くて上手く割れない卵があります。 先日買ってきた卵は1パックほとんどすべての卵の殻が薄かったので...

違う名前なのに、どこか似ているものってありますよね。今回紹介する「マフィン」と「カップケーキ」の違いもそんな「名前は違うけどどこか違うもの」の一つだと思いま...

今回はニュージーランド旅行中の自炊で何かと重宝する食材を紹介します。 その名も「Smoked Chicken」です。いわゆる「燻製された鶏肉」です。このSmoked Chicken我が家...