
上手なスチームミルクの注ぎ方
2012年2月3日 masa osada https://nzlife.net/wp-content/uploads/2016/10/logo-H120.png 日刊ニュージーランドライフ
改まった話なんですけど、このサイト「日刊ニュージーランドライフ」は名前の通り、ニュージーランドに関わることを紹介しています。 ところが。 最近このサイトの右側によく読ま …
上手なスチームミルクの作り方 その後 -1-
2011年5月3日 masa osada https://nzlife.net/wp-content/uploads/2016/10/logo-H120.png 日刊ニュージーランドライフ
今回はいっさい写真無しでお届けします。 昨日「上手なスチームミルクの作り方」という記事を書きました。 その方法を知ってから、作るコーヒー作るコーヒー、ただただ練習です。 …
上手なスチームミルクの作り方
2011年5月2日 masa osada https://nzlife.net/wp-content/uploads/2016/10/logo-H120.png 日刊ニュージーランドライフ
日々これ精進のバリスタ道ですが、なかなか思うようには作れません。 下手なカフェのコーヒーより美味しいコーヒーを煎れられますが、やっぱり「美味しい」と言われるお店のバリ …
フラットホワイト(Flat White)って何だ?
2011年4月27日 masa osada https://nzlife.net/wp-content/uploads/2016/10/logo-H120.png 日刊ニュージーランドライフ
自分の仕事の1つにバリスタがあります。 と言っても素人に毛が生えた程度のバリスタです。 どーでも良いけど、「素人に毛が生えた程度 …