Tag: コーヒー

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好み別:ニュージーランドで美味しいコーヒーを楽しむためのカフェ・ガイド

好み別:ニュージーランドで美味しいコーヒーを楽しむためのカフェ・ガイド

ニュージーランドの食べ物や飲み物といえば、ワインやラム、マヌカハニーなどが有名なんですけど、「コーヒー文化」も世界的に有名です。 特にウェリントンは過去にCNNに「世界8大コーヒー都市」に選ばれ ...
図解!ひと目でわかるニュージーランドコーヒーの違い

図解!ひと目でわかるニュージーランドコーヒーの違い

ニュージーランドには本当にたくさんのカフェがあります。 大きな街の中はもちろん郊外の小さな村でも1件くらいはカフェがあったり、中には周囲何キロも人が住んでいないようなところにポツンと1軒カフェが建っ ...
英語でコーヒーを注文する時の定番ギャグ

英語でコーヒーを注文する時の定番ギャグ

前職ではホテルの受付だけでなく、カフェで注文を取ったり、バリスタとしてコーヒーを作ったりしていました。そのとき何回も聞いた定番ギャグがあります。 もう100回どころか200回は聞いていたかもしれ ...
ベルリンのコーヒー文化に革命を起こしたフラットホワイト

ベルリンのコーヒー文化に革命を起こしたフラットホワイト

ニュージーランドのコーヒーと言えば、ニュージーランド好きなら誰もが思い浮かべるFlat White(フラット ホワイト) このフラットホワイトがドイツの首都ベルリンに渡って、コーヒーの革命を起こ ...
100人が選ぶ ニュージーの定番飲み物(お土産付き)

100人が選ぶ ニュージーの定番飲み物(お土産付き)

今日は先日、行ったアンケート「ニュージーランドの飲み物と言えばなんですか?」の集計結果を発表します! いきなり本編と脱線しちゃうんですけど、タイトルの「100人」本当に100人でした。 集計し ...
コーヒーのアメリカンとアメリカーノは全く別物

コーヒーのアメリカンとアメリカーノは全く別物

日本では「アメリカン」というコーヒーがありますね。 ニュージーランドにはちょっと名前が違う「アメリカーノ」と呼ばれるコーヒーがあります。 どっちも見た目はほぼ同じなんですけど、実は全然違う ...
[図解] 一目瞭然 ニュージーのコーヒーの違い

[図解] 一目瞭然 ニュージーのコーヒーの違い

日本とニュージーランドではコーヒーの種類が若干違います。 ラテは同じかもしれませんが、カプチーノはシナモンの代わりにチョコレートがかかっています。 他にも日本では聞き慣れないフラットホワイトや ...
ウインナーコーヒーで小笑い

ウインナーコーヒーで小笑い

仕事の一部でバリスタ的なことをやっています。 うちのカフェで取り扱っているコーヒーの種類は一般的なものばかりでマイナーなものはメニューに載せていません。 やっぱりこだわりがあるお店は、マイナー ...
カプチーノにはシナモン派?チョコレート派?

カプチーノにはシナモン派?チョコレート派?

ニュージーランドに来るまでコーヒーは好きだったけど、違いとかあまり考えたことありませんでした。 スタバとかタリーズに行けばラテ。甘いヤツがいいときはモカ。あとはアイスコーヒーとブレンド。 それ ...
フィルターコーヒーをそこそこ美味しく淹れる方法

フィルターコーヒーをそこそこ美味しく淹れる方法

職場はカフェがあるので、エスプレッソマシンを使ってコーヒーを飲んでいます。 これは練習であり、自分がどのくらいの味のコーヒーを出しているかを確かめる作業という名目なんですけど、やっぱりコーヒーを好き ...
上手なスチームミルクの注ぎ方

上手なスチームミルクの注ぎ方

改まった話なんですけど、このサイト「日刊ニュージーランドライフ」は名前の通り、ニュージーランドに関わることを紹介しています。 ところが。 最近このサイトの右側によく読まれている記事の一覧を ...
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