お土産にどうですか?ニュージーランドのベストチーズが発表に!

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皆さんチーズ好きですか?
6Pチーズのようなプロセスチーズではなくて、カマンベールチーズやブルーチーズのようなチーズです。

ニュージーランドは以前、自国を「乳国」にしてほしいと言い出したことがあるほど酪農が盛んです。また国内で生産された牛乳の90-95%が乳製品に加工されて海外に出荷されているほど、ニュージーランドの一大産業になっています。

Mount Aspiring National Park

そのせいか普通のスーパーマーケットでもそれなりにチーズコーナーが充実していたり、さらにこだわりのあるスーパーマーケットだと、日本では専門店でしか売っていないような巨大な楕円形のチーズが販売されていたりします。

以前、お酒をよく飲んでいた時はいろいろな種類のチーズが入ったパックを買って、ワインと一緒にチビチビ食べていました。最近は子どもが生まれて、昼間は子どもと接する時間を増やして、その代わり子どもが寝てから集中して仕事をするようにしているので、お酒を飲む機会がグッと減って食べなくなりました。

少し横道に逸れてしまったんですけど、そんな酪農大国のニュージーランドでは毎年その年のベストチーズを選ぶ大会が開催されています。今日はその大会で入賞したチーズを紹介したいと思います。

旅行中の方はぜひお土産候補に。ニュージーランド在住の方はちょっと贅沢なひと時を過ごす時のお供にいかがでしょうか?

今年1位に輝いたチーズは…

Cheese!

今年開かれたNew Zealand of Cheese Awardsにはニュージーランド全国から420種類者チーズが寄せられました。

その中で1位に選ばれたチーズは日本人は苦手な方が多いかもしれない、あのチーズでした。きっと皆さんが「苦手なチーズ」もしくは「僕は好きだけど、苦手な人多いな」と思い浮かべるチーズであっていると思います。

そうです。

ブルーチーズです。
あの「足の臭い」と例えられる、あのブルーチーズです。

個人的には匂いは強烈でも、いったん口に入れると美味しいことがわかったので、今では大好物なんですけど、慣れない人もけっこういますね。

ここからは1位に選ばれたチーズも含めて、各章に輝いたチーズとその製造元などを紹介していきます。

2016年のベスト・チーズ

チーズの名前:Puhoi Valley Kawau Blue
会社名:Puhoi Valley Cheese
住所:275 Ahuroa Rd, Puhoi 0951
ウェブ:puhoivalley.co.nz

アルチザンチーズ

チーズの名前:Mercer Extra Mature Gouda
会社名:Mercer Cheese
ウェブ:meyer-cheese.co.nz

チェダーチーズ

チーズの名前:Kapiti Tuteremoana Cheddar
会社名:Fonterra Brands New Zealand

フェタチーズ

チーズの名前:Origin Earth Feta
会社名:Origin Earth
住所:393 Te Mata Road, Havelock North
ウェブ:originearth.co.nz

オリジナル チーズ

チーズの名前:Pumahana
会社名:Karikaas Natural Dairy Products
住所:156 Loburn Whiterock Road, Loburn North 7472

フレイバーチーズ

チーズの名前:Origin Earth Smoked Cheese
会社名:Origin Earth
住所:393 Te Mata Road, Havelock North
ウェブ:originearth.co.nz

ゴートチーズ

チーズの名前:Aroha Raw Milk Jubilee
会社名:Aroha Organic Goat Company

シープチーズ

チーズの名前:Mercer Pecorino
会社名:Mercer Cheese
住所:52 Bailey Road, Te Aroha
ウェブ:www.organicgoatcheese.co.nz

ヨーロピアン スタイル チーズ

チーズの名前:Farmhouse Mature
会社名:Crescent Dairy Goats

ダッチ スタイル チーズ

チーズの名前:Meyer Tasty Gouda
会社名:Meyer Gouda Cheese

バター

チーズの名前: Westgold Unsalted Butter
会社名:Westland Milk Products
ウェブ:www.westgold.co.nz

ヨーグルト

チーズの名前:Symbio Probalance Blueberry Wholegrain Yoghurt
会社名:Fonterra Brands New Zealand

これらのチーズはどこで買えるの?

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これらのチーズ。実は残念なことにほとんどが大々的に出回っていません。
レストランなどに卸しているだけだったり、直営店に行って買わなければいけないものがほとんどです。

ところが1位に輝いたブルーチーズは、別の名前でニュージーランドのスーパーマーケットのCountdownやNew Worldで買うことができます。

名前はPohui Valley Gorgonzola Style Blue」といって100グラムでだいたい10ドル前後、セールの時は6ドル前後で販売されていますので、ぜひ探してみてください。

またPohui Valleyやチェダーチーズで1位を取ったKapiti、オリジナルチーズで1位を取ったKarikaas Natural Diaryの別の種類のチーズはNew Worldで買うことができるので、試しに食べてみても良いかもしれませんね。

これ以外にも入賞したチーズがたくさん

今回紹介したチーズは優勝したチーズの一部だけです。

それ以外にもマスカルポーネチーズや、クリームチーズ、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズなどでも入賞したチーズが何十種類と紹介されていました。

ぜひ入賞したチーズを書いってみたい!という方は下記のリンクから、Gold、Silver、Bronzeに入賞したチーズを探してみてはいかがでしょうか。

Cheese Awards | New Zealand Specialist Cheesemakers Association

旅行中に買ったニュージーランドのワインとチーズを日本に持って帰って、思い出に浸りながら食べたり飲んだりしたら、旅の余韻を相当満喫できそうですね。

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